Kyrö Koskue Dark Gin

Ein FInne mit Sauna-Botanicals

Stereotypen müssen erfüllt werden, somit kommt unser finnischer Ableger Kyrö Dark natürlich aus der Sauna. Beim garstigen Wetter geboren ist er die perfekte Vereinigung von finnischem Roggenvollkorn und 17 Saunakräutern und Gewürzen. Formvollendet wird er in amerikanischen Eichenfässern und ist unser einziger Gin den man auch warm trinken kann – aber immer mit Apfelsaft – so wollen es die Kyrö-Jungs!

 

NOSING

man kann ihn garnicht wirklich identifizieren den Kyrö. Ist es Whiskey? Gin? …oder gar ein Apothekendestillat à la Diana – ein extrem spannender Tropfen der einem mit der kräutrigen Note etwas in die Kindheit zurückholt als wir mit Wick Vaporub eingecremed wurden. Definitiv einer der spannendsten Nosings in der Ginger-Palette.

 

TASTING

Auf der Zunge offenbart sich die wahre Natur vom Kyrö: ein rauer, fassgelagerter Roggen-Gin mit komplexen Noten. Einige geheime Noten sind eigentlich garnicht mehr so secret da man Honig, Pfeffer und Äpfel deutlich neben den Orangen, Pfeffer, Eichennoten herausschmeckt.

 

 42,6 Vol %

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Außergewöhnliche Bar im Herzen von Graz mit einer Vielzahl regionaler und internationaler Ginsorten für jeden Geschmack.

Mariahilferstraße 26 8020 Graz

Öffnungszeiten: Fr - Sa: 18:00 - 02:00 Uhr